Äijäpizza

1 pkt pekonia
1 kpl punasipuli
1 kpl kananmuna
1 rkl ruokosokeria (hieno)
1 tl paprikajauhetta

Pilko punasipuli. Sekoita ruokosokeri, paprikamauste ja hiero pekonin päälle kummaltakin puolelta.
Paista pekoni 160c asteisessa uunissa kullanruskeaksi kummaltakin puolelta.
Aseta karamellisoitunut pekoni, pilkottu punasipuli ja kananmuna pitsan päälle.
Paista kunnes kanamuna on valmis.